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Bavarois À La Poire Williams

07/01/2017

Ingrédients: pour 6 à 8 personnes 30 biscuits à la cuillère5 jaunes d'œufs500...

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Soupe Aux Choux

07/01/2017

Ingrédients:1/2 litre de soupe: 1/2 litre de bouillon de volaille 6 feuilles...

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Lapin De Garenne À La Normande

28/12/2016

Ingrédients:pour 4 à 6 personnes 1 gros lapin coupé en morceaux200 g de...

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Douillons De Pommes farci à l’andouillette

28/12/2016

Pour 6 personnes: 6 Pommes royal gala 4 Andouillettes2 Echalotes 1/2 Cuillère...

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Petit Salé De Cabillaud En Brandade

28/12/2016

Pour 4 personnes: Ingrédients: 1 petit cabillaud de ligne de 1,5 kg ou...

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Coquilles Saint-Jacques Au Cochon De Bayeux

28/12/2016

Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques avec le corail12 tranches très fines...

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HOMARD MEUNIERE AUX POMMES DE TERRE, PINCES SUR UNE TOMBEE D'HERBES POTAGERES, BEURRE DE CUISSON

28/12/2016

Ingrédientspour 4 personnes : 2 Homards de Normandie de 500g10 petites...

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Plateau De Fruits De Mer Royal

28/12/2016

Ingrédients pour 4 à 6 pers: 2 homards breton24 huîtres Normande500 gr...

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Truffes Au Cacao

24/12/2016

Ingrédients: Ingrédients: 14cl de crème liquide240 Gr de couverture chocolat...

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Soupe À L'oignon Gratinée

23/12/2016

Ingrédientspour 8 personnes: 15 oignons moyens50 g de beurre2 gousses d'ail20...

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