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Tarte aux pommes fondantes

Tarte aux pommes fondantes
  1. ingrédients:
  2.   1 pâte sablé
  3.   5 pommes 
  4.   40 gr de beurre
  5.   20 gr de sucre
  6.   1 sachet de sucre vanillé
  7. Étalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette. Préchauffez le four à 180°C (th.6).
  8. Épluchez les pommes, coupez-les en 4, épépinez-les puis coupez-les en fines lamelles. Superposez les lamelles de pomme sur la pâte, saupoudrez de sucre, parsemez de dés de beurre et enfournez pour 35 min environ. Servez tiède ou froid. Accompagnez de crème fouettée.

BVL

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